В России выпускают достаточное количество полезных продуктов высокого качества. Об этом рассказал в интервью «Российской газете» глава Роскачества Максим Протасов. Так, например, у России есть шанс стать одним из мировых лидеров по экспорту растительного масла.

По словам Протасова, масло в России очень высокого качества – это абсолютный «натурпродукт». Так же можно сказать и о молочной продукции, мясе, меде.

Если говорить об антибиотиках — то, например, в том же курином мясе мы отклонения от действующих норм увидели в менее чем 10 процентах. Несколько больше видели в меде — в 21 проценте исследованных образцов. Сейчас мы работаем над стандартами, сводящими к минимуму содержание антибиотиков в продуктах", —

продолжил Протасов.

Интересно, что в 95% отечественных соков и морсов Роскачество не нашло добавок и консервантов.

Между тем, ранее ученые назвали опасные свойства молока. После 20 лет молоко может вызывать расстройство желудка. По словам гастроэнтеролога Светланы Исаковой, коровье молоко лучше заменить козьим, так как оно намного  легче усваивается.

Источник: dayonline.ru